Chi Siamo

Chi siamo

Piccola gastronomia vegana in piazzale Siena 8 a Milano che offre una cucina cruelty free, sana, genuina e stagionale.

Perchè cucina vegana ?

Per l’amore per l’ambiente, il rispetto degli animali e non meno importante per la salute degli esseri umani.
Per questi motivi da Come a casa troverete un menù realizzato con prodotti stagionali e locali perché maggiormente sostenibili e gustosi (Un pomodoro mangiato a Natale non sarà mai buono come un pomodoro mangiato ad agosto)

Il nostro menù varia di giorno in giorno per avere una scelta di piatti sempre diversificata.
I cereali, le verdure e i legumi saranno elementi centrali della proposta giornaliera perché alla base di una dieta sana ed equilibrata. Troverete piatti semplici ma curati e buoni per una pausa pranzo quotidiana e piatti più elaborati per mangiare qualcosa di più gustoso e goloso.

Che tipo di cucina potete trovare?

Inoltre si potranno acquistare alcuni dei prodotti realizzati da noi e che ritroverete nei piatti come gomasio e semi tostati con salsa di soia.
Anche se gli spazi all’interno sono ridotti c’è la possibilità di mangiare all’interno della gastronomia oppure scegliere di portarlo a casa in appositi contenitori compostabili.

La grandezza di una nazione e il suo progresso morale si possono giudicare dal modo in cui tratta gli animali.

Non si può mangiare ciò che ha un volto.

Verrà il tempo in cui l’uomo non dovrà più uccidere per mangiare,
ed anche l’uccisione di un solo animale sarà considerato un grave delitto…

Noi non abbiamo due cuori – uno per gli animali, l’altro per gli umani.
Nella crudeltà verso gli uni e gli altri, l’unica differenza è la vittima.

Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.

Se non ti piace che vengano postate immagini di violenza sugli animali, devi fermare la violenza non bloccare le immagini.

Se i mattatoi avessero le pareti di vetro, tutti sarebbero vegetariani.

La carne mi ripugna, non tanto per l’odore, ma per il pensare da dove viene, quali sofferenze ha sopportato l’essere vivente, un mammifero come me, a cui apparteneva.